Колбасный сыр — один из редко встречающихся в блюдах ингредиентов. Его обычно едят в бутербродах или просто так. Я редко встречаю рецепты блюд, где он используется как один из составляющих блюда. Вот решила приготовить такой салатик. Получилось свежо и вкусно.Простой рецепт салата с колбасным копчёным сыром европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Ужин, обед, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийВетчина 300 гПерец чёрный молотый 1 гПетрушка свежая 1 пучокПомидоры 2 шт.Сметана 100 гСоль 1 щепоткаСыр колбасный копчёный 200 гЧеснок 2 зубчикЯйца куриные 4 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления блюда нам необходимо взять колбасный сыр (плотной консистенции), ветчину, помидор свежий, сметану, чеснок, соль, перец, зелень.Помидоры нарезать острым ножом на кубики. Лучше брать плотный помидор, чтоб после нарезки он не превратился в кашу.Ветчинка у меня колбасная. Можно взять любую другую. Нарезаем её небольшими кубиками.Колбасный сыр нарезать кубиком.Отварные куриные яйца нарезать кубиком.Измельчите зелень.Приготовьте заправку к салату. Для этого соедините сметану, выдавленный через пресс чеснок. Добавьте соль и перец. Перемешайте.Заправьте салат полученным соусом. Наш салат готов.
