Простой рецепт варенья из инжира домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийинжир зеленый 1,5 кгсахар 1 кглимон 2 штветка винограда ( по желанию)орехи грецкие 150 грванильный сахар 2 пакетикавода 2 стаканаПошаговое приготовлениеинжир промыть, отрезать плодоножки и бланшировать в слабокипящей воде 5 минут, виноградины наколоть, лимон вместе с кожурой нарезать на кусочкиИз сахара и воды сварить сироп и залить ягодыДовести до кипения и отставить на 10-12 часовПеред второй варков в варенье добавить орехи произвольного размера, довести до кипения, проварить 5 минут и отставить на 4-5 часовВарить в 3-4 приема, каждый раз проваривая 5 минут и отставляя на несколько часовНезадолго до готовности добавить ванильный сахарВаренье получается очень вкусное, душистоеМожно приступать к чаепитию.