Простой рецепт жареной рыбы с салатом из авокадо австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Австралийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРыба (лосось, горбуша, в принципе любая) - 4 куска.Авокадо - 1 шт.Кукуруза - 1 початок.Болгарский перец - 1 шт.Красный лук - 1 шт.Кориандер (кинза).Соль, перец.Масло оливковоеПошаговое приготовлениеОчень вкусное и здоровое блюдо!Недоварить кукурузу, срезать зёрна.Мелко нарезать лук, болгарский перец и кориандер.Зёрна кукурузы, лук и перец пережарить на сковородке на оливковом масле.Авокадо - почистить и нарезать кубиками.Всё поместить в отдельную посудину, добавив соль, перец и кориандер; гарнир готов.Теперь пожарить лосось (оливковое или подсолнечное масло), посолив, поперчив.Подавать с гарниром, хорошо с белым вином (сухим или полусухим).
