Роллы с мидиями и овощами

Это блюдо придется по душе тем, кто исключил из рациона роллы из-за наличия белого риса внутри. Это невероятно простое блюдо может стать отличным вариантом перекуса. Рецептом роллов с овощами и мидиями поделилась с «Леди Mail.Ru» Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта «Челленджер», посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни.

Простой рецепт роллов с мидиями и овощами сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на девять порций

• мидии (без раковин) 6 шт.
• помидоры 1/1, шт.
• сельдерей (стебель) 1/1, шт.
• огурец 1/1, шт.
• авокадо 1/1, шт.
• Нори 1 лист
• лук зеленый 1-2 пера

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Нарезать овощи тонкой соломкой.
3. Посыпать мидии любимыми травами и отправить в микроволновку на пару минут.
4. За это время 2-3 раза достать и перемешать мидии, проверяя их готовность.
5. Разрезать нори пополам.
6. Выложить на край каждой несколько ломтиков огурца, сельдерея, по ломтику томата и авокадо.
7. Присыпать зеленым луком, выложить мидии.
8. Свернуть нори.
9. Смазать край листа водой, чтобы водоросли «склеились».
10. Разрезать роллы и подавать с соевым соусом и васаби.
11. Приятного аппетита!

 

@p_tomara, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить роллы с мидиями и овощами по этому простому рецептику.

 

Когда делала роллы с мидиями и овощами и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))