Простой рецепт фаршированных шампиньонов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциигрибы шампиньоны - 500 г.зелень петрушкисоль, перецмасло подсолнечноесметана - 100 г.лук - 1 шт.сыр российский - 100 гПошаговое приготовлениеОчистить шампиньоны, шапочки немного обжарить в растительном масле с двух сторон, ножки и лук порезать мелкими кубиками.Обжариваем нарезанные ножки грибов с луком, солим, перчим по вкусу.В конце жарки добавляем сметану и зелень петрушки.Духовку разогреть до 180 градусов, выложить шапочки грибов на блюдо, донышком кверху, заполнить сметанно - грибной смесью, сверху посыпать натёртым на мелкой терке сыром.Готовим в духовке при 180 градусах, чтобы сыр хорошо расплавился.Получается очень сочно и вкусно, подавать с картошечкой, а можно и как основное блюдо.
