Очень простой рецепт печёной свёклы с миндальной заправкой постное блюдо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции1 Свекла 4 штуки.2 Миндаль 1 горсть.3 Соль, перец, бальзамический соус, любые приправы (у меня французские травы)по вкусу.Пошаговое приготовление1 Свеклу испечь в духовке около 1 часа в зависимости от размера свеклы и остудить.2 Миндаль перемолоть и разбавить водой (по типу миндального молока), но воды надо чуть - чуть, что бы была консистенция жидкой сметаны и отжать через марлю.3 Свеклу порезать на ломтики, перемешать с полученным соусом и выложить на блюдо.4 Посыпать миндалем, солью, перцем и приправой. Полить бальзамическим соусом и употребить с удовольствием.5 При желании добавить столовый хрен или чеснок.Салатик для поста. На любителя, т к получается сладковатый, но можно исправить добавив хрен или чеснок. Спасибо за рецепт миндального молока-именно он навел на мысль о соусе. Хотя можно добавить соевый майонез, но это будет уже другой рецепт.