Простой рецепт любителяма квашенной капусты посвещается домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:1 яйцо1 ст. холодной воды - мука ( сколько возьмёт тесто ) - 0.5 чайной ложки соли - 1.5 кг. квашенной капусты - перецПошаговое приготовлениеЗамесить тесто на пельмени. пока оно отдыхает, капусту пропустить через мясорубку ( решётка с большими отверстиями )Капусту поперчить.Скём тесто ( раскатываем для лепки ), лепим пельмени.Отвариваем в чуть солёной воде 5-7 минут после закипанияПодавать со сметаной.