Несложный рецепт аджики - Аха, эта осень домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииПомидор — 2,5 кгКинза — 150 гЯблоко (очищенные) — 0,5 кгПерец болгарский — 1 кгЧеснок — 200 гПерец чили — 2 штСольСахар — 0,5 стак.Уксус (9%) — 0,5 стак.Масло растительное — 0,5 стак.Пошаговое приготовлениеАджику можно использовать как приправу к любому мясному блюду. Норма рецепта на 3 литра.И для приготовления моей аджики я взяла: помидоры, кинзу, яблоки, чеснок, перец сладкий, перец чили, соль, сахар, масло растительное, уксус 9%.Овощи я помыла, почистила, нарезала на кусочки.Все прокрутила через мясорубку, перелила в кастрюлю, добавив сахар, соль, масло и уксус.Все варила 50-60 минут, постоянно помешивая.Моя аджика готова!
