Утка, фаршированная квашеной капустой и рисом

Простой рецепт утки, фаршированной квашеной капустой и рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на семь порций

• утка 1,5 кг
• рис 0,5 стакана
• капуста квашеная 0,5 стакана
• вода 0,5 стакана
• соль по вкусу
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Утку вымыть, высушить, натереть солью и специями.
2. Смешать промытый рис с квашеной капустой.
3. Нафаршировать утку, зашить.
4. Выложить в блюдо для запекания, влить воду.
5. Тушить утку под закрытой крышкой 40—50 минут при полной мощности, через каждые 10 минут выключая печку на 5—7 минут и переворачивая утку на другую сторону.
6. По окончании приготовления дать настояться блюду 10—15 минут, не вынимая из печи.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить утка, фаршированная квашеной капустой и рисом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@kopachevets94, очень интересный вариант утки, фаршированной квашеной капустой и рисом.

 

мммммммм, вкусняга какая!