Очень простой рецепт закусочки под водочку домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций2 крупных свёклы 1 морковь 2 луковицы 3 зубчика чеснока 1 острый перчик сольчёрный перец подсолнечное маслоПошаговое приготовлениеЛук нарезаем полукольцами, морковь натереть на тёркеОбжарить на сковороде в масле. 2. Свёклу тоже натеретьДобавить к моркови и лукуПосолитьМасла должно быть много!Постаянно помешивая жарить 20 мин. 3. Добавить мелко нарезанные перчик и чеснок. 4. Жарить ещё 5 минПоперчить.Эту закуску можно закрывать в банке и хранить всю зиму в прохладном месте.
