Рулет Праздничный из говядины и куриного филе

Простой рецепт рулета Праздничного из говядины и куриного филе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина - 500 гр.
• Куриное филе - 500 гр.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Луковица
• Приправа к мясу
• Панировочные сухари
• Соль по вкусу
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Говядину промыть, обсушить. Сделать ножом продольный надрез посередине куска и раздвигая мясо руками сделать надрезы внутри пласта мяса справа и слева, не доходя до края. Раскрыть кусок мяса как книгу и отбить молоточком.
2. Куриное филе отбить через плёнку. Мясо слегка посолить.
3. Лук очистить, мелко порезать. Грибы очистить, порезать и обжарить их вместе с луком на растительном масле 5 минут. Дать остыть.
4. Положить на кусок говядины куриное филе, сверху ровным слоем выложить грибы. Посыпать приправой для мяса.
5. Аккуратно свернуть рулет. Сврепить его края деревянными зубочистками. Сверху рулет тоже посыпать приправой.
6. Рассыпать на разделоной доске панировочные сухари, положить на неё рулет и несколько раз повернуть так, чтобы он полностью был покрыт панировкой.
7. Положить рулет в рукав для запекания. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час. Подавать горячим.

Ну, что можно сказать-конечно это вкусно!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет праздничный из говядины и куриного филе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Отличный вариант приготовления рулета праздничного из говядины и куриного филе.
Обязательно воспользуешься рецептом!