Рецепт приготовления итальянской пасты с рикоттой, сыром пармезан и кедровыми орехами.Количество порций: 6Простой рецепт пасты с рикоттой и кедровыми орехами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийкедровых орехов — 1/1, Чашкисоль и молотый перец — - По вкусупасты пенне — 450 Граммшпината — 550 Граммоливкового масла — 2 Ст. ложкирикотты — 1 Чашкатертого сыра пармезан — 1/1, ЧашкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 175 градусов. Выложить кедровые орехи на листе для выпечки, обжарить в духовке, перемешивая время от времени, до золотистого цвета, от 6 до 8 минут. Отложить в сторону.Между тем в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавить шпинат в течение последних 2 минут готовки. Слить воду, выложить макароны и шпинат обратно в кастрюлю. Добавить масло, приправить солью и перцем. Перемешать. Посыпать кедровыми орехами, пармезаном, рикоттой и подавать.
