Зимой, наверное, всё идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс. Это очень вкусный джем! Сохраните себе кусочек лета в виде такого лакомства.Количество порций: 10Очень простой рецепт сливового джема на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ДжемыИнгредиенты на десять порцийСливы — 1 КилограммСахар — 500 ГраммЖелфикс — 25 ГраммПошаговое приготовлениеПромойте сливы. Разделите их на 2 половинки, и извлеките косточки.Смещайте сахар и желфикс.Смешайте сахарную смесь со сливами. Положите её в кастрюлю и поставьте на огонь.Варите 10 минут, помешивая.Измельчите всё при помощи погружного блендера до однородности массы.Разложите по стерильным банкам. Закрутите их, дайте остыть. Храните в холодном месте (например, в погребе).