Мясо Атаман

  1. Саша_К

    Саша_К Саша К

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт мяса Атаман русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 323 килокалорий.


    Мясо Атаман
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • говядина — 600 Грамм
    • лук репчатый — 2 Штуки
    • огурцы — 2 Штуки (маринованные)
    • перец — 2 Штуки (маринованный)
    • масло сливочное — 4 Ст. ложки
    • зелень — - По вкусу
    • соль — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лук чистится, режется соломкой, после чего обжаривается на сливочном масле, при этом не теряя свой цвет. Мясо отбивается, солится. Затем мясу придается круглая форма.
    2. Слегка обжарьте отбивные в масле до золотистой корочки, а до готовности доведите при помощи духовки. На каждый мясной кусочек кладется пассерованный лук, перец и маринованный огурец, нарезанный соломкой. Прогрейте ингредиенты в духовке около 3-5 минут.
    3. Подавать мясо атаман следует с припущенными овощами, а также украсив блюдо зеленью. Как гарнир, отлично подойдет толченый, либо жареный картофель или же рисовая каша.


     
    Kajeksoi, Ucoagauza, krainikova90 и 2 другим нравится это.
  2. pashinska81

    pashinska81 Пашинська Валя

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Электросталь

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. valeryevich79

    valeryevich79 Валерьевич Юля

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Надо попробовать
     
  4. Uuoakdv

    Uuoakdv Грудкова Аня

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызыл

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  5. Mkoiiqrv

    Mkoiiqrv Иншева Элла

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    супер задумка - буду заглядывать!