Несложный рецепт яиц по-шотландски шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Шотландская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций6 свареных в крутую яиц350 г. свинного фарша2 яйца1 ст. л. петрушки1 ч. л. лимонной цедрыпо щепотке сухого темьяна, молотого кориандра, тертого мускатного ореха2 ст. л. пшеничной муки1 ст. л паниров. сухарей2 ст. л растительного масласоль, перецПошаговое приготовлениеСвинной фарш выложите в миску, вбейте одно яйцо. Добавте специи и хорошо перемешайтеДуховку разогрейте до 200 гр. противень с легка смажте маслом. В разные тарелки высыпте муку и панир. сухари. Оставшеесе сырое яйцо взбейте.Свинной фарш с пряностями разделите на 6 равных частей и сформируйте из них пирожки. в каждый пирожок заверните одно вареное яйцо.Пирожки с яйцом обваляйте сначала в муке, затем в яйце, затем в пан. сухарях.Запекайте по 10-15 мин. с каждой стороны. Дайте постоять в выключенной духовке 5-7 мин. и подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яйца по-шотландски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
