Несложный рецепт фарша из говядины,запеченный в оболочке из курицы и бекона домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийфарш из говядины 500 гркуриный грудки не маленькие 2 штбекон сырокопченый упаковка 200 грзеленый горошек замороженный 2 \3 стлук репчатый 3-4 средних луковицыхлебная крошка сухая примерно 3 \4 стмолоко примерно 3 \4 стсоль по вкусуперец свежемолотый 1 \3 члсмесь прованские травы 1 \2 члПошаговое приготовлениелук нарезать средними квадратиками /он должен ощущаться в фарше/, горошек разморозить.смешать фарш, лук, горошек, крошку, молоко и специи. хорошо вымешать, но без фанатизма. масса д. б. достаточно липкой. количество молока можно варьировать.грудки отбить достаточно тонко.взять фольгу, лучше широкую, блестящей стороной вверх. выложить бекон, не в нахлест. на него разложить отбитые грудки, по грудкам размазать фарш. с помощью фольги соединить. делать это надо аккуратно. получившийся сверток еще раз обернуть фольгой. и в духовку при 200 градусах, на 1. 5 часа.далее фольгу развернуть, получившиеся изделие немного полить растительным маслом и чуть присыпать прованскими травами и под гриль по 5 мин с каждой стороны.готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!получилось на несколько порядков вкуснее, чем я ожидала. а ожидала я что-то приятное. рецепт сложился сам по себе, исходя из имеющихся продуктов, которые требовали приготовления. вкусно в любом виде - холодное, горячее. мне больше понравилось горячее
А я думала разбираюсь в приговтолении фарша из говядины,запеченный в оболочке из курицы и бекона, аздесь такое