Суп-шурпа из дикой утки

Простой рецепт суп-шурпы из дикой утки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на двенадцать порций

• утка дикая 1 кг
• масло растительное 100 г
• луковицы 3-4 шт.
• морковь 2-3 шт.
• свекла 1 шт.
• картофель 500 г
• укроп по вкусу
• зелень петрушки по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тушку разделывают на 5—б кусков. Репчатый лук, морковь, свеклу, картофель нарезают мелкими кубиками. В посуду наливают растительное масло и разогревают на огне, кладут туда куски утки и поджаривают до золотистого цвета. Добавляют репчатый лук и тоже обжаривают до золотистого цвета. После этого кладут морковь, свеклу и тушат, помешивая, на медленном огне 20—25 минут. Затем содержимое заливают водой и варят около часа.
2. За 15—20 минут до готовности мяса суп солят по вкусу, кладут картофель, лавровый лист, черный молотый перец. Как только картофель будет готов, посуду снимают с огня и добавляют немного нашинкованного укропа и петрушки.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Вот это да! Какой красивый рецептик суп-шурпы из дикой утки! А вкусный и простой!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант суп-шурпы из дикой утки ещё не пробовала

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

какой интересный рецепт суп-шурпы из дикой утки
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Отличный вариант приготовления суп-шурпы из дикой утки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт суп-шурпы из дикой утки станет любимкой
хочу хочу

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!