Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре станет еще вкуснее, если добавить к нему чеснок.

Простой рецепт картофельного пюре с чесноком европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Картофель 800 г
• Чеснок 3 зубчика
• Молоко 3/3, чашки
• Сливки 1/1, чашки
• Сливочное масло 20 г
• Оливковое масло по вкусу
• Тимьян по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Положите картофель, чеснок, молоко и сливки в большую кастрюлю.
2. Доведите до кипения на среднем огне.
3. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
4. Уберите крышку. Готовьте еще 5-7 минут. Снимите с огня.
5. С помощью половника удалите 1/1, чашки.
6. Добавьте к картофелю сливочное масло.
7. Разомните картофель с помощью толкушки до однородной массы.
8. Приправьте солью и перцем.
9. Подавайте пюре к столу, сбрызнув оливковым маслом и украсив тимьяном.