Коржики получились очень вкусные и рассыпчатые.1. Кукурузную и пшеничную муку просеиваем, добавляем сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем.2. Добавляем размягчённый маргарин и сметану. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и формочками вырезаем коржики.3. Выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 190* духовке 20 минут.4. По желанию остывшие коржики можно посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!Простой рецепт сметанно-кукурузных коржиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииКукурузная мука — 80 грПшеничная мука — 220 грМаргарин или сливочное масло — 100 грСметана — 100 грРазрыхлитель — 2 ч. л.Сахар — 5 ст. л.Соль — 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеКукурузную и пшеничную муку просеиваем, добавляем сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем.Добавляем размягчённый маргарин и сметану.Замешиваем тесто.Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и формочками вырезаем коржики.Выкладываем на противень.Выпекаем в разогретой до 190 духовке 20 минут.Вкусные коржики готовы. По желанию коржики можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!Продолжаю знакомиться с книгой Домашнее печенье и пряники от ЭКСМО. На этот раз решила приготовить коржики и опять я довольна рецептом. Всё делала по рецепту, только чуть больше ушло муки и время выпечки немного прибавила, но это думаю особенности моей духовки. Коржики получились очень вкусные и рассыпчатые.
