Салат из шампиньонов с омлетом

Простой рецепт салата из шампиньонов с омлетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на девять порций

• 1 банка шампиньонов (консервированных) 850 гр
• 2-3 средних луковицы
• На два омлета:
• 6 яиц
• молоко
• золотой куриный бульон Магги
• масло для жарки
• майонез.

Пошаговое приготовление

1. Обжарить шампиньны на раст. масле.
2. Нарезать лук тонкими полукольцами и отдельно обжарить.
3. Приготовление одного омлета: 3 яйца тщательно взбить с небольшим количеством молока, добавить золотой бульон по вкусу. Перемешать и вылить на сковороду тонким слоем (сковороду возьмите пошире). Обжарить с двух сторон. Нам понадобится два таких омлета.
4. Готовый омлет нарезаем полосочками (на фото).
5. Все ингридиенты перемешиваем и добавляем майонез. Сначала попробуйте на вкус, а затем, если будет необходимость, подсолите. Т. к в золотом бульоне уже есть соль.
6. Очень сытный салат!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!