Тыква под сыром

Простой рецепт тыквы под сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 небольшая тыква
• 500-700 г шампиньонов
• 3 помидора
• 1 луковица
• 1 чашка сметаны
• подсолнечное масло
• 1 пучок зелени
• 150 г твёрдого сыра
• соль, перец, вегета

Пошаговое приготовление

1. Тыкву нарезать тонкими продолговатыми кусочками, посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.
2. Луковицу измельчить, обжарить до прозрачности на масле, добавить порезанные пластинками грибы и тушить минут 10. Добавить сметану и продолжить тушить минут 5-7.
3. Помидоры порезать кружками.
4. Уложить в жаропрочную форму овощи в последовательности:
5. тыква, грибы с луком, помидоры, сыр.
6. Запечь в духовке до образования золотистой корочки. Украсить порезанной петрушкой и подавать к столу.
7. Естественно, колличество ингредиентов можно варьировать. . кому что нравится.

Предлагаю Вам очень вкусное, простое овощное блюдо с тыквой. Осень-это сезон для тыковок, и когда как не теперь пришло время готовить разные блюда из тыквы.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!