Салатное пряное масло это хороший способ для заправки самых обычных салатов, масло получается ароматным, с лёгким вкусом пряностей. Приготовить таким способом можно любое масло от горчичного до оливкового.Даже самое неприятное на первый вкус масло станет намного интересней, и заиграет по-новому. Такое масло годиться не только для заправки салатов, его можно использовать и для жарки.Очень простой рецепт салатного пряного масла авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: ОбедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на две порцииГвоздика 4 шт.Масло подсолнечное нерафинированное 150 млПерец острый 1 шт.Розмарин свежий 2 веточкаЧеснок 4 зубчикПошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобится: подсолнечное нерафинированное масло, розмарин, чеснок, перец острый, гвоздика.Чеснок и перец нарезать небольшими кусочками, как чтобы они проходили через горло булки, в котором будете хранить масло.Затем в бутылку складываем все пряности, гвоздику, розмарин, чеснок и перец. Я использую маленькие бутылки, так что с таким количеством пряностей получится сильно пряное масло.Далее заливаем всё маслом, чем больше масла, тем легче вкус и аромат. Я использую 2 вида масла.Закрываем плотно бутылку и даём настояться не меньше 2 дней. Пряное масло готово.
