Несложный рецепт фруктово-сырного печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийБананы спелые — 2 шт некрупныеЯблоко — 1 среднееСыр плавленый — 150 гМасло сливочное — 100 гЯйца — 3 штСахар — 3 ст. лИзюм - горсть - ( у меня виноградное варенье) — 2 ст. лМука — 1,5 стакана по 200 млРазрыхлитель — 1 ч. лШоколад для отделки (факультативно)Пошаговое приготовлениеЯблоко очистить от кожицы и испечь. Чуть теплое яблоко пробить блендером с бананами и сахаром в гладкое пюре. Я пробила в кухонном комбайне и дальше тесто делала в нем.К пюре добавить сыр кусочками, масло кусочками и взбить. Не переставая взбивать, по одному вбить яйца, давая время на вымешивание. Перелить смесь в миску и добавить распаренный изюм - или варенье.Просеять в смесь муку с разрыхлителем и лопаткой замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не жидким. Можно добавить еще пару ложек муки.Тесто выложить в кулинарный мешок или корнетик и отсадить на смазанный лист. Я пеку на коврике - очень удобно.Выпекать печенье при 180 градусов до зарумянивания. Снимать с листа горячим на решетку, где и выдержать до полного остывания.Остывшее печенье можно посыпать какао, сахарной пудрой - или вот отделать растопленным шоколадом.Печенье выходит очень ароматное, пушисто-нежное, в меру сладкое и очень вкусное. Получается много-два листа. Отсаживала типа звездочки и палочки- а вышли кружочки и колбаски. Муки можно чуть добавить -тогда будет держать форму и рельеф лучше, но…Первый лист не успел остыть -смели в лет! Во рту тает! Выставляю, мои хорошие, эти печеньки в целях подхалимажа! Меня теперь не будет на сайте полтора месяца- в воскресенье прилетают мои старшие дети и везут нам внука!!!! Так что мне будет не до чего- понятное дело! А поэтому я пропущу праздники, дни рождения и ваши интересные рецепты! Но- я мысленно с вами! Всех люблю и угощаю!
