Маринованный крыжовник

Простой рецепт маринованного крыжовника домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Крыжовник (лучше недозрелый) 1 кг
• Вода400 мл
• Имбирь (молотый) 1/1, ч. л.
• Гвоздика12 веточек
• Сахар120 г
• Корица1 палочка
• Уксус винный (белый) 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Отрезать у ягод хвостики и верхушки. На медленном огне приготовить ароматный сироп из уксуса, воды, сахара и пряностей. Добавить крыжовник и проварить 3 минуты (если спелый, то 2 минуты). Переложить ягоды в горячие стерилизованные банки, залить сиропом доверху. Желательно оставить на пару недель в прохладном месте перед использованием. Подавать к холодному мясу (особенно хорошо сочетается с уткой).
2. Автор рецепта: Юлия Синица
3. Фото: Shutterstock

 

@Тюряжка К, аппетитно - чудо!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринованного крыжовника станет любимкой
хочу хочу