Вкусный, сочный десерт, который готовится в считанные минуты. Ягоды и фрукты можно использовать как свежие, так и замороженные.Простой рецепт ягод с меренгами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Для детей, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийЯйцо (белки) — 2 штСмородина черная — 25 штКлубника — 20 штСахарная пудра — 100 гСахар — 10 гВанильный сахар — 2 ст. л.Лимонный сок — 1 ч. л.Брусника (для украшения) — 10 штПошаговое приготовлениеВыложить замороженные клубнику и черную смородину в форму, посыпать сахаром. Оставить на час.Отделить белки от желтков. Перелить белки в посуду, влить лимонный сок, взбить до густой пены, всыпав в конце сахарную пудру и ванильный сахар. Взбитые белки выложить на ягоды.Украсить блюдо ягодами брусники. Форму поставить в предварительно нагретую до 250 °C духовку на 4-5 минут. Меренги подавать горячими.
