В сезон овощей хочется готовить их чаще, а значит, нужно каждый раз искать новые и интересные рецепты. В данном случае вы узнаете, как сделать брокколи с картошкой в духовке - ароматные и аппетитные.Количество порций: 4-6Простой рецепт брокколи с картошкой в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на семь порцийКартофель — 500 ГраммБрокколи — 500 ГраммОливковое масло — 1-2 Ст. ложекСпеции — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСоевый соус — 1-2 Чайных ложекПошаговое приготовлениеЭто блюдо станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также может быть подано самостоятельно.Рецепт приготовления брокколи с картошкой в духовке довольно прост.Для начала необходимо вымыть и очистить картофель. Молодой картофель можно оставить в кожуре. Нарезать его крупными кусочками и выложить в глубокую мисочку.Брокколи вымыть, просушить и разделить на соцветия. Отправить к картофелю.Посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи или приправу для картофеля.Взбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом.Все тщательно перемешать в мисочке, чтобы заправкой покрылся каждый кусочек картофеля и капусты.Выложить все в жаропрочную форму или на противень с высокими бортами.Отправить в хорошо разогретую духовку минимум на 35 минут.Брокколи с картошкой в духовке в домашних условиях лучше всего перемешать 2-3 раза в процессе запекания, чтобы получилась равномерная корочка.Перед подачей можно присыпать свежей зеленью или тертым сыром по вкусу. Подавать к столу блюдо лучше горячим.
