Если вы не знаете, как консервировать каштаны, значит зимой вы лишены удовольствия есть их жареными и запеченными, засахаривать, покрывать шоколадной глазурью или класть в суп. А между тем заготовить каштаны на зиму очень и очень просто!Количество порций: 5-10Очень простой рецепт каштанов консервированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на десять порцийКаштаны — 1 КилограммПошаговое приготовлениеРецепт приготовления консервированных каштанов не доставит никаких трудностей даже самой неопытной хозяйке. И дополнительных ингредиентов не потребуется — все, что нужно, это сами каштаны, банки и желание их заготовить. Зато зимой вы сможете открыть баночку, достать из нее каштаны и приготовить уйму вкусных и полезных блюд. Например, пожарить их, да с пивком, или сделать из каштанов нежнейший соус!Ну что, начинаем консервировать?Рецепт:Простерилизовать крышки.Каштаны перебрать — они должны быть целыми, гладкими, без повреждений.Сделать на каждом надрез — в противном случае, они взорвутся и вы не получите обещанного удовольствия.Сложить каштаны в банки.Поставить банки в микроволновку или духовку, температура — 130 С. Крышками не закрывать!Готовить 15-20 минут, периодически встряхивая банки. Будьте осторожны — банки будут очень горячие!Закатать банки с каштанами крышками и убрать в прохладное темное место. Консервированные каштаны хранятся до следующего урожая!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту каштанов консервированных... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
