Песочное печенье с вареньем

Простой рецепт песочного печенья с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 1 ч
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• 150 г густого варенья или джема
• 350 г муки
• 130 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 желток
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 0,3 ч. л. соли

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте холодное сливочное масло небольшими кусочками. Смешайте муку, соль и разрыхлитель, добавьте масло и порубите все вместе, чтобы получилась крошка.
2. Добавьте сахар, взбитые вместе яйцо и желток. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Скатайте тесто в колбаски диаметром 5–6 см, заверните в пленку и положите в холодильник на 30–60 мин.
4. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. Горячим мокрым ножом нарежьте тесто на кружки толщиной 2 см и разложите на противнях.
5. Большим пальцем сделайте в центре каждого печенья углубление, маленькой ложечкой выложите туда совсем немного варенья. Выпекайте до золотисто - коричневого цвета, примерно 25 мин. Остудите перед подачей.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить песочное печенье с вареньем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

отличная тема уже в закладке.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

@d_lyuba, умничка!
Какой аппетитный рецептик песочного печенья с вареньем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

спасибо за рецепт
очень люблю песочное печенье с вареньем

 

готовила песочное печенье с вареньем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

АААААА как вкусно глядя на песочное печенье с вареньем слюнки потекли ручьем!!