Простой рецепт дорадо-гриля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 227 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииНебольшие дорадо — 2 шт.Для маринада:Сок 2 небольших лаймовОливковое масло — 2 ст. л.Чеснок — 2 зубчика (пропустить через пресс)Майоран — 1 ч. л.Соль — 2 ч. л.Перец — по вкусуЛавровый лист — 4 штПошаговое приготовлениеЭтот маринад очень порадовал - ароматный и деликатный одновременно - замечательно подчеркнул и обогатил нежный вкус рыбы.Смешать ингредиенты для маринада. На тушках рыбы сделать поперечные надрезы примерно через сантиметр.Натереть дорадо маринадом, уделяя особое внимание надрезам. В брюшко поместить лавровые листья.Уложить рыбу в контейнер и полить оставшимся маринадом. Накрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на 30–40 минут.Жарить рыбку на решетке минут 10-15 на нежарких углях, часто переворачивая.Подавала со свежим салатом и хлебом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Мы живем в своем доме и по-этому избалованы блюдами на открытом огне. И все время находимся в поиске чего-то нового. Этот маринад очень порадовал - ароматный и деликатный одновременно - замечательно подчеркнул и обогатил нежный вкус рыбы.
