Блины с припеком

Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека.

Подобные блинчики бывают с разными припеками: с сыром, с сыром и зеленью, с грибами, с ягодами, с ябоками и другими вариантами припека. Пробуйте приготовить блинчики. Думаю вам понравится.

Количество порций: 10

Простой рецепт блинов с припеком русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Молоко — 1 Стакан
• Вода — 1 Стакан
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сыр твердый — 150 Килограмм
• Яйцо — 2 Штуки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Зеленый лук — 1 Пучок

Пошаговое приготовление

1. В миску вбиваем яйца. Добавляем сахар и соль, разрыхлитель. Взбиваем.
2. Влейте воду и молоко. Просейте муку и введите в тесто. Замесите тесто. Влейте 3 ст. ложки растительного масла. Дайте тесту настояться 15-20 минут.
3. Из полученного теста выпекаем блины. Для начала, натрите на крупной терке сыр. Измельчите зеленый лук. На сковороду (добавьте на сковороду пару капель растительного масла) влейте порцию блинного теста. Сразу посыпьте припеком : сыром и луком. Выпекайте с одной стороны. Когда блин схватится, переверните на другую.
4. Готовые блинчики подайте к столу.