Очень простой рецепт засахаренных орехов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 383 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 383 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийЛесные орехи 300 гСахар 200 гПошаговое приготовлениеОрехи промыть в воде и постараться максимально снять с них шкурку. Разогреть духовку до 180 градусов, выложить на противень орехи и поставить их запекаться, до готовности. На это уйдет минут пятнадцать.За это время в большой кастрюле сделать карамель — залить водой сахар и поставить кипятиться.Дождаться, когда карамель примет слегка медовую окраску, опустить туда партию орехов — где - то с горсть. Держать их в карамели секунд тридцать, затем вытащить при помощи шумовки и выложить на блюдо в один слой так, чтобы они не касались друг друга боками, пока минуты три будет застывать их сахарная скорлупа. То же самое повторить со всеми оставшимися орехами.
