Простой рецепт мяса по-купечески домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции600 г филе свинины4 чайных ложки горчицы40 г коньяка2-3 зубчика чеснокасольперец.Пошаговое приготовлениеСвинину порезать на порционные куски и отбить, обмазать смесью из горчицы, соли, перца и коньяка, посыпать мелко порубленным или натертым на мелкой терке чесноком и обжарить до готовности.Подавать мясо с жареным картофелем, солеными грибами и зеленью.