Трудно представить себе закуску, которая бы настолько же хорошо сочетала в себе демократичность, вкус, простоту и быстроту приготовления, как давно и хорошо всем известные бутерброды со шпротами. Эти «дежурные» бутерброды могут стать прекрасным завтраком, закуской для внезапно нагрянувших гостей, перекусом в ожидании шашлыков на даче, и помочь ещё в десятке нестандартных ситуаций.Несмотря на кажущуюся неоригинальность этого блюда, у каждой хозяйки есть свой его рецепт. Одни в качестве основы для бутерброда используют только белый батон, другие – черный хлеб, третьи предпочитают крекеры или испеченные кусочки слоеного теста. Кто-то обжаривает хлеб с одной или обеих сторон, другие этого не делают, а просто натирают его чесноком. А уж вариантов того, что положить на бутерброд вместе со шпротами, просто не перечесть. Тут и огурцы – свежие и маринованные, и помидоры, и яйца, и сыр, и лимон, и разная зелень. Кроме того, есть холодные и горячие бутерброды со шпротами. Одним словом, простора для фантазии хоть отбавляй.Очень простой рецепт бутербродов со шпротами европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Ужин, перекусСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииЛук зелёный 0.5 пучокМасло сливочное 20 гОгурцы 1 шт.Хлеб чёрный 0.5 шт.Шпроты в масле 1 банкаПошаговое приготовлениеДля бутербродов нам понадобятся шпроты, чёрный хлеб, свежий огурец, сливочное масло и несколько перьев лука.Огурец помыть и порезать на тонкие кружочки.1 банка «Шпроты в масле».Ломтики хлеба тонко смазать сливочным маслом и сверху положить по кружочку огурца.На огурец положить по две рыбки, предварительно удалив у них хвосты. Перед подачей присыпать мелко порезанным зелёным луком.