Не только из спелых ягод можно приготовить такое замечательное лакомство. Варенье из зеленого физалиса в домашних условиях - не менее замечательный десерт!Количество порций: 20Очень простой рецепт варенья из зеленого физалиса русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на двадцать порцийФизалис — 1 КилограммСахар — 1 КилограммВода — 1 СтаканПошаговое приготовлениеСозревший физалис выдает его высохшая чашечка. Плод сравнивают с томатом, иногда с клюквой, хотя к ней он отношения не имеет. Кстати, варенье из физалиса варят не так и часто, поэтому очень рекомендую сварить его и удивить гостей.С чего начать приготовление варенья из зеленого физалиса в домашних условиях? Во - первых, тщательно переберите ягоды и замочите их в воде.Теперь наши ягодки следует побланшировать, но перед этим проткните каждую иглой.Замочите физалис на 4 часа, после чего откиньте его на дуршлаг.Тем временем сделайте сироп и прокипятите его около 10 минут.Забросьте в него ягоды и доведите до кипения.Отставьте варенье на 4 часа, после чего проведите данную процедуру еще 1 раз.Вот и все, теперь можно заливать наше варенье в баночки и закатывать!Приятного аппетита!
