Хашбраун - популярное картофельное блюдо американской кухни, которое очень просто и просто готовится. Нам понадобится картошка, масло и репчатый лук. А готовить будем в духовке и на плите. Поехали! Подаем хашбраун на стол горячим вместе с острым соусом, кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!Количество порций: 1-2Очень простой рецепт хашбрауна американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на три порцииКартофель — 4-5 ШтукМасло сливочное — 2 Ст. ложкиСоль — - По вкусуПерец черный — - По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель хорошенько промойте и очистите. Если картошка - хорошая, кожицу можно оставить.Духовку прогрейте до 160 градусов. Каждую картофелину проколите вилкой. Выложите картофель на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 4-5 минут.Картошку разрежьте напополам и остудите. Можно на пару минут поставить ее в холодильник. Если будете использовать лук, очистите и нарежьте небольшими кубиками.Остывший картофель натрите на крупной терке или мелко нарежьте.В большой сковороде нагрейте масло, обжарьте на масле картофель до золотистого цвета. Добавьте лук и жарьте еще минут 5.Готовый хашбраун посолите и поперчите. Приятного аппетита!
