Куриные рулетики с грибами и сыром

Непростой рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Филе куриной грудки - 4 шт.
• Грибы опята ( у меня были уже вареные и замароженнные на зиму)
• репчатый лук
• сыр
• черный молотый перец
• чеснок
• паприка
• кориандр
• заправка:
• петрушка
• кинза
• чеснок мелконарезаный - 1 зубок
• творожный сыр - 100 г
• соль

Пошаговое приготовление

1. для начало небходимо подготовить начинку из опят:обжарить немного грибы с репчатым луком
2. из творога: творожный сыр смешать смелконарубленой зеленью и чесноком
3. Куриные грудки разрезать вдоль на два пласта, поскольку у меня были довольно толстое филе
4. отбить с двух сторон
5. посолить, посыпать перцем, кориандром и паприкой
6. Творожную массу тонким слоем нанести на филе курицы
7. на край выложить грибы и свернуть в рулетик
8. заколоть шпажками или зубочистками, чтобы не потеряли форму
9. На разогретом масле обжарить с двух сторон под рулетики, прикрывая крышкой.
10. Готовые рулетики отсавить под крыжкой при выключенной плите минут 5, чтобы мысо немного пропарилось.
11. Вынуть шпажки и подавать к столу

Рулетики получились сочными и нежными, мой муж, как любитель курицы, одобрил

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали куриные рулетики с грибами и сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Мой самый любимый рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром!!!
Я тоже так готовлю!