Ругай из авокадо

Простой рецепт ругая из авокадо африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 2 спелых авокадо
• 2 зубка чеснока
• немного зеленого лука
• жгучий перец
• сок лимона - по вкусу
• соль

Пошаговое приготовление

1. Размять авокадо в пюре(нужно выбирать очень спелые авокадо, которые легко размять, даже вилкой).
2. Растереть перец, чеснок и соль.
3. Мелко порезать лук.
4. Все смешать, добавить лимонный сок.

Этот рецепт стоит на почетном месте в креольской кухне. Особенно в кухне Мадагаскара, Реюньона и Маврикия. Если вы делаете креольский стол, смело включайте его в меню.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!