Творожный манник с творогом

Удивительно просто, безумно вкусно и быстро! Деткам понравится!

Этот рецепт довольно таки прост и легок в приготовлении. Я его использую, когда вдруг приходит нежданный гость или иногда пеку на завтрак детям.

Простой рецепт творожного манника с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Яйца 3 шт.
• Манка 2 стак. (200 мл)
• Изюм 50 гр
• Кефир 250 мл
• Сахар 0.5 стак. (200 мл)
• Творог 200 гр
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить манник с творогом по вышеуказанному кулинарному рецепту, отделяем белки от желтков. Затем желтки растираем с сахаром, добавляем кефир и творог (творог лучше брать свежий, и никогда не используйте простоявшийся творог) и тщательно взбиваем. После этого высыпаем манную крупу, пищевую соду и разрыхлитель, и еще раз взбиваем (можно использовать венчик, но миксером будет быстрее). В другой посуде взбиваем белки крепкую пену. После этого аккуратно вводим в тесто белки в два приeма. В конце добавляем изюм. Духовку разогреваем до 180 градусов. Формочку смазываем сливочным маслом и выкладываем в него тесто. Выпекаем наш манник при 180 С примерно 40-50 минут. Готовность теста можно проверять зубочисткой. После того как манник приготовиться вынимаем из духовки и ждем пока он остынет. Украсить манник можно посыпав сахарной пудрой или кокосовыми стружками. Затем переворачиваем на тарелку, разрезаем и получаем удовольствие от такой еды! Приятного чаепития!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)