Роллы из омлета с сыром и овощами

  1. Клинцова А

    Клинцова А Клинцова Антонина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Несложный рецепт роллов из омлета с сыром и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 87 килокалорий.


    Роллы из омлета с сыром и овощами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • 4 яйца
    • 3 ст. л. молока
    • 1 ч. л. кукурузного крахмала
    • соль, черный перец
    • топленое масло
    • Для начинки:
    • 100 г мягкого творожного сыра
    • 5–7 веточек разной зелени
    • 1 среднее спелое авокадо
    • 1 большой помидор
    • сок половины лимона
    • соль, черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Для омлета взбейте яйца, молоко, 2 ст. л. воды, крахмал, перец и соль. Смажьте маслом небольшую сковороду с антипригарным покрытием, поставьте ее на средний огонь и сильно нагрейте.
    2. Налейте в сковороду треть яичной смеси, равномерно распределите, поворачивая сковороду круговым движением, и жарьте, пока омлет не станет плотным.
    3. Аккуратно переверните и быстро обжарьте омлет с другой стороны.
    4. Переложите омлет на разделочную доску, застеленную бумагой для выпечки или пленкой. Точно так же пожарьте второй и третий омлеты.
    5. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтикамии сбрызните лимонным соком во избежание потемнения. Измельчите зелень. Помидор разрежьте на дольки и удалите семена, мякоть мелко нарежьте и перемешайте с творожным сыром и зеленью, посолите и поперчите.
    6. Намажьте омлеты сырной начинкой, выложите сверху авокадо, сверните рулетами и разрежьте вдоль на маленькие роллы. Сразу подавайте.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    hjmeubdlz и abalmasova78 нравится это.
  2. arinak

    arinak Кутепова Арина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ieviuibjd нравится это.
  3. АнькаШ

    АнькаШ Анька

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    Обалденный рецептик роллов из омлета с сыром и овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Isteivm и А_Видяскина нравится это.
  4. Axeozeu

    Axeozeu Анастасия С

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Somoamexu нравится это.
  5. s_olesya

    s_olesya Скурихина Олеся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.