Молюски в Катаплане

Простой рецепт молюсок в Катаплане португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Португальская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 2 картофелины,
• луковица,
• 3 помидорки,
• перец болгарский,
• моллюски,
• 2 креветки,
• колбаска свиная,
• чеснок,
• 2 кусочка рыбы. паприка, жгучий перчик, олив. масло, белое вино, лаврушка

Пошаговое приготовление

1. В волшебную кастрюлька катаплана выкладываем слоями лук, Потом слой картошки солю, посыпаю паприкой и перцем красным, помидорный слой, с помидор сняла шкурку кусочки болгарского перца расщепляю на кусочки колбаску ( это что то по типу купат) кладу три чесночинки Потом сверху рыбку, молюсков, креветки, лаврушку.
2. солю плюс специи снова поливаю маслом немного вина.
3. И на 20 мин на огонь потом выключаю горелку и оставляю на 5 мин настояться.
4. Открываю ракушку.
5. Открываю ракушку.

 

Надо попробовать приготовить молюски в катаплане

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

готовила молюски в катаплане много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.