Манник с изюмом, простой и вкусный! (Тест-драйв)

У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST. Сегодня мы пробовали испечь простой и вкусный пирог-манник! См.пошаговое описание.

Простой рецепт манника с изюмом, простой и вкусный! (Тест-драйв) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Крупа манная 2 граненых стакана
• Сахар 1 граненый стакан
• Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
• Кефир или простокваша 0,5 л.
• Изюм 1-2 горсти
• Сливочное масло - для смазки чаши мультиварки
• Сахарная пудра - для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Манную круупу смешать с сахаром
2. Добавить разрыхлитель теста, перемешать
3. Залить кефиром, перемешать
4. Добавить вымытый и обсушенный салфеткой изюм, перемешать и оставить на 20-25 минут, дать манке набухнуть.
5. В тестируемой модели нет программы ПОДОГРЕВ, но нам же нужно перед выпечкой прогреть мультиварку. Я поступила таким образом: смазала чашу сливочным маслом, включила на 5 минут программу ОБЖАРИВАНИЕ, отключила её через 3 минуты, включила программу ПОДДЕРЖАНИЕ t
6. Тесто готово!
7. Быстро выкладываем его в чашу мультиварки.
8. Отключаем программу ПОДДЕРЖАНИЕ t, включаем программу ВЫПЕЧКА, время выставляем 60 минут.
9. Через 60 минут. Верх хорошо схватившийся, но бледный. Мультиварка автоматически переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЯ t.
10. С помощью решетки для приготовления на пару, вынимаем пирог
11. Проверяем степень готовности деревянной шпажкой.
12. Возвращаем в чашу мультиварки бледной стороной вниз
13. Отключаем ПОДДЕРЖАНИЕ t включаем программу ВЫПЕЧКА на 15 минут. После окончания программы выключаем мультиварку, достаем пирог. Вот такой он получился.
14. Посыпаем сахарной пудрой. .
15. В разрезе. .
16. Приятного аппетита!