Для всех любителей быстрых и простых заготовок на зиму предлагаю обратить внимание на этот вариант, как сделать черешню без стерилизации. Очень классный рецепт для занятых хозяек.Количество порций: 1Очень простой рецепт черешни без стерилизации домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на одну порциюЧерешня — По вкусуСахар — По вкусуЛимонная кислота — 1 Чайная ложка (на 3-литровую банку)Пошаговое приготовлениеВремя заготовок - горячая пора для каждой хозяйки. Если у вас нет времени долго стоять на кухне, тогда возьмите на вооружение этот простой рецепт черешни без стерилизации.Первым делом нужно вымыть ягоду. Удалить веточки и перебрать черешню, чтобы в банку не попали порченные или червивые.Хорошо промытую черешню откинуть на дуршлаг и дать как следует стечь.В большую кастрюлю налить воду и отправить на огонь.Банки тоже как следует вымыть и немного обсушить.Выложить в каждую баночку ягоды. Их может быть около трети банки, если предполагается компот, или полная, для консервации ягод в сиропе.Сверху всыпать сахар. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений и сладости самой ягоды. Хочу отметить, что при желании консервировать можно черешню и без добавления сахара.Добавить в банку лимонную кислоту. Если используется литровая банка, то около 1 трети чайной ложки.Когда вода закипит можно наливать ее в банки и сразу закатывать.Вот и весь простой рецепт черешни без стерилизации. Оставить банку вверх дном до полного остывания, а затем убрать в темное и прохладное место.
