Простой рецепт булочек на сырном маринаде с кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииМаринад — 100 мл.Вода — 250 мл.Мука — 400-450 гр.Дрожжи сухие — 6 гр.Кунжут — 70 гр.Соль — 1 \2 чайн. ложкиПошаговое приготовлениеПосле приготовления маринованного сыра, моя рука не позволяет вылить маринад. Поэтому я готовлю на нем всевозможные булочки.Кстати, можно использовать любой маринад. Только при использовании другого маринада (от помидор, перца, огурцов……), нужно добавить растительное масло и не брать воду. Просто сырный маринад более плотный и в его составе уже есть масло.В теплой воде развести дрожжи. Оставить на 20-25 минут, до появления «шапки».Затем добавить маринад, по необходимости посолить, кунжут. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2. 5 раза).Поднявшееся тесто обмять.Разделить на небольшие шарики. Форму смазать маслом. «Шарики» выложить в форму.Оставить еще на 30 мин подойти. Смазать растительным маслом.Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (ориентироваться по своей духовке).
