Шампиньоны закусочные (для любителей сырых шампиньонов)

Несложный рецепт шампиньонов закусочных (для любителей сырых шампиньонов) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 300-400 г свежих шампиньонов
• Соус
• 100 г йогурта без добавок
• 50 г сливок
• 1 ст л оливкового масла
• укроп
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 ст л столового уксуса
• соль, перец
• 1 ч л готовой горчицы (у меня не нашлось)

Пошаговое приготовление

1. Грибы хорошо вымыть, обдать кипятком и просушить бумажным полотенцем
2. В блендере взбить все ингредиенты для соуса
3. Положить грибы в салатник (крупные порезать) и залить соусом
4. Можно кушать!

Салатик очень понравился. А к молодой вареной картошечке так в самый раз!Времени минимум, а результат порадовал