Рыба под овощным маринадом

  1. Plhiksv

    Plhiksv Рябец Таня

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Долгопрудный

    Сложный рецепт рыбы под овощным маринадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 252 килокалорий.


    Рыба под овощным маринадом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 252 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • рыба 19-500 г
    • масло 36-2 ст. ложки
    • мука 39-2 ст. ложки
    • лук ёный 75-50 г
    • перец ёрный по вкусу
    • Для маринада:
    • морковь 59-3 шт.
    • корень 84-1 шт.
    • или корень 28-1 шт.
    • лук 62-3 шт.
    • томат - 58-1 стакан
    • бульон 52-300 г
    • масло 64-0,5 стакана
    • уксус 3% 60-1 стакан
    • сахар 71-1 ст. ложка
    • перец горошком по вкусу
    • лавровый по вкусу
    • гвоздика по вкусу
    • корица по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Филе (судака, сома, морского ) нарезать порционные, посыпать, перцем, в и на масле. охлаждения рыбу керамическую другую, залить и. При посыпать зеленым.
    2. Приготовление : коренья соломкой, кружочками, кольцами полукольцами. это на масле, томат - и пассерование 10—15. Затем уксус, бульон воду, соль, лавровый, перец, гвоздику, и 15— 20 минут. маринад.


     
    g_kristina и v_ksyukha нравится это.