Несложный рецепт супа с фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийбульон мясной 1 лговядина 400 грис 2 ст. ложкияйца 1 шт.картофель 4 шт.морковь 1 шт.лавровый лист 1 листзелень петрушки рубленая 2 ст. ложкиперец чёрный 2 горошинысоль по вкусуПошаговое приготовлениеМясо промыть, нарезать небольшими кусочками.Рис промыть.Лук очистить, вымыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с мясом.Фарш посолить, добавить рис и яйцо, перемешать и сформовать небольшие фрикадельки.Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками.Бульон довести до кипения, положить в него картофель, морковь и фрикадельки.Добавить соль, перец и лавровый лист, варить 20–25 мин.Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.