Салат греческий с бальзамическим уксусом

  1. Obemsdouq

    Obemsdouq Бакакина Олеся

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина

    Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

    Бальзамический уксус - король среди себе подобных. Это самый дорогой, самый благородный и самый вкусный из всех уксусов. Даже кусочек хлеба с несколькими капельками бальзамика превращается в настоящий деликатес, что же говорить о греческом салате, который сам по себе - кулинарный шедевр? Вообще-то греки предпочитают заправлять этот салат, который они сами называют Деревенским, соком лимона, но в исключительных случаях легко заменяют его винным уксусом. Бальзамический же - для самых торжественных поводов и дорогих гостей. Так что если ждете в гости начальника, делового партнера или (тьфу-тьфу!) свекровь - используйте простой рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом ;)

    Количество порций: 3

    Непростой рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 142 килокалорий.


    Салат греческий с бальзамическим уксусом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Греческий
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на три порции

    • Фета — 250 Грамм
    • Помидоры — 4-5 Штук
    • Огурцы — 2-3 Штук
    • Перец сладкий — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Маслины — 20-25 Штук
    • Масло оливковое — 5-6 Ст. ложек
    • Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Орегано сушеный — По вкусу
    • Свежая зелень — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом вымоем и нарежем огурцы - не слишком мелко, ведь мы готовим «деревенский» салат;).
    2. Также поступим со сладким перцем.
    3. И помидорами.
    4. Зелень вымоем, обсушим и измельчим ножом.
    5. Лук нарежем кольцами или полукольцами.
    6. А фету - небольшими кубиками.
    7. Бальзамический уксус смешаем с маслом, солью, перцем и сушеными орегано.
    8. Соединим все ингредиенты в салатнике, добавим очищенные от косточек маслины, польем заправкой и перемешаем. салат готов - подавать на стол его нужно сразу!


     
    Т_Мирвода и kartinka80 нравится это.
  2. Qvkrjko

    Qvkrjko Боча Тоня

    Регистрация:
    18 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рыбинск

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!