Помидорчики маринованные (вариант)

Простой рецепт помидорчиков маринованных (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Рецепт на 3-х литровую банку
• Помидоры около 2 кг
• Соль крупная 3 ст ложки с горкой
• Сахар 5 ст. ложки
• Уксус 9% 7 ст. ложек
• Вода 2 л
• 1 луковица
• Укроп, чеснок, листья хрена, листья черной смородины, перец черный горошек, перец душистый.

Пошаговое приготовление

1. В стерилизованную банку на дно положить травы, чеснок и лук порезанный кольцами.
2. Помидорчики плотно уложить.
3. Залить кипящей водой.
4. Оставить на 10-15 мин.
5. Затем слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, специи.
6. Кипятить 5 минут, в конце добавить уксус.
7. Залить готовым рассолом помидоры, закатать крышкой, перевернуть банку, закутать и оставить до полного остывания.

Пошагового приготовления нет, потому что не думала выкладывать рецепт. Но через две недели захотела открыть баночку для пробы. Ну, очень вкусно!!! Поэтому и решила поделиться. Я закрывала маленькие помидорчики красные и желтые, ими удобно украшать блюда, да и просто вкусно! Приятного аппетита!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Обязательно сделаю, спасибо!