Несложный рецепт лосося в картофельных стаканчиках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийкартофель больш. 6-7 шт.,лосось слабосолён. (брюшко)150-200 гр.,зелёный лук,укроп,шерри - томаты 6-7 шт.,оливки 6-7 шт.,белый перец.Для соуса:сливки 20% 2-3 ст. л.,кетчуп 1 ст. л.,коньяк 1-2 ст. л. (всё смешать).Пошаговое приготовлениеЭто блюдо было «слеплено» спонтанно,изначально мы хотели покушать просто отварной картошечкис жирным лососем,но к нам пожаловали гости и мне пришлось придуматьпо - быстрому что - то.Вот полюбуйтесь:Отварила большие очищенные картофелины в подсоленной воде, обсушила.Пока они остывали, порезала рыбные брюшки кусочками.Разрезала шерри - томаты пополам.Порубила мелко укроп и зел. лук.Из картошки вырезала «стаканчики»(не совсем удачно, спешила),заполнила их рыбой, сверху уложила томаты и оливки, посыпала зеленью и белым перцем.Приготовила соус и полила им блюдо, готово. .Жаль, что мало было. Прекрасная закуска!Приятного аппетита!!!
