Простой рецепт куриных крыльев и голени в остром маринаде, жаренные на решетке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциикуриные крылья 6 шткуриные голени 6 штоливковое масло 1 \2 стаканакрасный рисовый уксус 3-4 ст ложкичеснок 5-6 долексоль 1 \2 ч ложкисоевый соус густой 2-3 ст ложкисахарная пудра 1 ч ложкачерный молотый перец 1 \2 ч ложкиПошаговое приготовлениевсе приправы сложить в миску и очень интенсивно перемешать. должно получиться густовато. маринад получается достаточно острый и соленый, но при пропитывании курицы соль распределится правильно и получится вкусно. заливаете им курицу, интенсивно перетираете. оставляете на 20-30 мин. далее выстилаем противень фольгой, чтобы было проще мыть. ставим решетку и выкладываем части нашей птички, сверху смазываем маринадом, но не всем. ставим в духовку при 220 градусах. на противень наливаем 1 стакан воды, чтобы стекающий маринад не горел. через 20 мин поливаем курицу оставшимся маринадом и продолжаем жарить. как зарумянятся и станут мягкими - готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!вы представить себе не можете какие ароматы разливаются вокруг пока все это готовится! кто не любит чеснок, просьба не беспокоиться. без чеснока или при малом его количестве пропадает весь интерес, тогда легче готовить что-нибудь другоефотки будут позже. пока не готово. искала на сайте что-то подобное, но не нашла, поэтому выставляю рецептом. как найдется выставлю вариантом.
